Kenza Hachimi est co-fondatrice de Kitchen Trotter. Cette jeune start-up fait voyager ses clients à travers des kits de cuisine du monde. Chaque mois un menu typique d’une destination est livré et permet de démocratiser la cuisine du monde tout en offrant un moment de plaisir gastronomique. Le modèle économique repose sur l’abonnement et la société explore également d’autres modes de rémunération comme l’épicerie en ligne et le marché BtoB.