Jules Trecco est Directeur Digital et Communication Externe de Fauchon, maison ancestrale (129 ans d’existence) de gastronomie française (restauration, traiteur, épicerie fine, pâtisserie et cave). L’enseigne a pour objectif de réconcilier magasin et vente en ligne pour satisfaire un client global. Le digital (vente à distance, click & collect et livraison expresse) pèse 10% du CA en Europe. L’application mobile récemment lancée devrait booster le online.
